NOME DI BAGNARA NEL MONDO
GRAZIE ALL'ASSOCIAZIONE BAGNARA CALABRA SYDNEY
SAGRA DEL PESCESPADA 6 Novembre 2010
Ha ottenuto un enorme successo l’annuale Sagra del Pescespada tenutasi Sabato 6 Novembre nei saloni della Mediterranean House di Sydney e patrocinata dall’Associazione Bagnara Calabra di Sydney.
Il numeroso pubblico presente ha festeggiato durante la serata, onorando, come e’ tradizione, il re di tutti I mari , appunto il pescespada e con lui, tutti quelli che, nei decenni passati sino ai tempi correnti e sacrificandosi non poco, hanno fatto della pesca del pescespada il motivo trainante della loro vita.
A questo proposito il Presidente dell’Associazione, Salvatore Bagnato nel suo discorso di benvenuto ai presenti, ha riflettuto su come usanze e tradizioni degli anni passati, riproposte e raffigurate negli anni correnti dalle generazioni più mature, possano arricchire e rafforzare il carattere delle nuove generazioni. Le quali, ha notato con grande soddisfazione il Presidente, erano presenti in grande numero in sala.
Si e’ detto altresì molto commosso nel ricordare che la Sagra e’stata preceduta dalla riuscitissima Benedizione dei Pescherecci avvenuta al Sydney Fish Market due settimane orsono e che ha ravvivato nel cuore del numerosissimo pubblico presente il sentimento di appartenenza ed il senso di protezione elargito dalla Madonna di Porto Salvo.
A precedere l’intervento del Presidente, I presenti in sala hanno assistito alla presentazione del pescespada. Una ricostruzione della pesca del re dei mari davvero ben rappresentata da uomini e donne Bagnaroti, tutti naturalmente in costume tradizionale, che hanno portato in sala un magnifico esemplare di circa quarantacinque chilogrammi. Il tutto accolto da scroscianti applausi da parte del pubblico presente
Il presentatore della serata, Roberto Scarselletta, ha descritto ai presenti tutte le fasi della presentazione: lo sbarco, il trasporto del
pesce a riva, l’assaggio e la soddisfazione del capitano del peschereccio per la riuscita della spedizione in mare.
Alle celebrazioni della rappresentazione della pescata, (l’esibizione di tarantella ne ha rappresentato il pezzo forte), ha fatto seguito, come e’ consuetudine ormai, la gara di tarantella che ha visto esibirsi dieci coppie e che, per la prima volta in dieci anni, e’ stata vinta, ex equo da due coppie finaliste
Altrettanti applausi ha raccolto l’attesissimo spettacolo di varietà della serata presentato dal popolare Joey Fimmano che ha intrattenuto il pubblico presente con la sua oramai leggendaria fisarmonica. Le giovani ballerine della Shine Dance Studio hanno entusiasmato I presenti con la loro bravura e grazia nell’esibirsi in balli folkloristici. Il Presidente Bagnato nel complimentare la loro bravura, ha donato loro una targa ricordo a nome dell’Associazione Bagnara Calabra.
Degno davvero di una “standing ovation” a detta dei presenti in sala, il sontuoso banchetto servito dai cuochi della Mediterranean House che si sono letteralmente superati nella presentazione del piatto clou : pescespada grigliato al sarmoriglio preparato alla perfezione per soddisfare i palati più esigenti.
L’Associazione si e’ impegnata a supportare i lavori di restauro della Chiesa di Santa Maria di Porto Salvo di Marinella di Bagnara Calabra (Italia), a tal fine e’ stata indetta un’asta i cui proventi saranno interamente devoluti appunto ai lavori di restauro.
La serata, condotta con la consueta maestria ed eleganza da Roberto Scarselletta, si e’ protratta fino a notte fonda in un clima di cordialità e divertimento generale e naturalmente balli per tutti I gusti.
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